咖啡培训、咖啡拉花、咖啡师课程考证、咖啡店筹备运营、咖啡设备等相关都可以找我呀～十年咖啡从业经历咨询免费

咖啡拉花课程 一，咖啡制作根基：浓缩咖啡的萃取 1，萃取基本原理 2，萃取标准流程 3，粉层管理的重要性 4，萃取参数对拉花的影响 5，不同烘焙度咖啡对拉花的影响 6，不同新鲜度咖啡对拉花的影响 二，拉花制作前提：奶泡打发 1，牛奶品类认知 2，牛奶打发基础原理 3，牛奶打发技巧（角度、厚度） 4，不同咖啡机的牛奶打发调整 5，不同牛奶的打发调整 6，牛奶打发的诀窍 三，拉花本质：拉花原理 1，拉花底层逻辑 2，拉花缸、咖啡杯的选择 3，拉花核心，流距的解析 4，拉花技巧，流量的解析 5，预融合对拉花的影响 6，拉花中常见“糊”的解析及 调整方法 四，拉花手法与技巧：拉花手法及技巧 1，对流技巧：爱心，树叶，天鹅及郁金香 2，点心、推心技巧：郁金香，玫瑰花，反推 3，摆动技巧：麦穗，三叶，五叶 4，画线技巧：天鹅、兔子、狗、飞马等 5，核心内容：摆动手势，正确发力，节奏训练等 五，进阶技巧：组合图 1，构图审美 2，作图顺序 3，转杯技巧 4，主流图形学习 六，手法纠错 1，拉花会歪的解析及纠正 2，摆动不稳定，发力姿势调整 3，错误的“控流”认知 4，错误的“干奶泡画线”认知